ST ELOI CHALONS : Compte rendu

COMPTE RENDU ST ELOI CHALONS du 02 DECEMBRE 2016

Gros succès et forte affluence pour notre St Eloi décentralisée cette année dans le vignoble champenois : 68 adhérents étaient au rendez-vous à 10h 30 par un froid matin devant l’un des sites de production de la Coopérative « La Goutte d’Or » à Vertus  où son vice-président et son directeur nous ont accueillis.

Après un rapide exposé sur l’organisation de la Coopérative et ses liens au sein de la grande famille du champagne ; la visite des locaux a permis de se faire une idée sur les nouvelles techniques d’élaboration, de stockage et de commercialisation de ce délicieux breuvage que le groupe a pu déguster en fin de visite autour d’une coupe de « blanc de blanc ».

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Après un court trajet pour rejoindre Bergères les Vertus tout le monde a rejoint l’Hostellerie du Mont Aimé pour le déjeuner.

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Après les remerciements d’usage des organisateurs aux adhérents et à nos invités de la Coopérative et de la CRCA ; notre Président a fait le point sur les activités déjà en cours ou prévues pour 2017, il a insisté sur le rôle des administrateurs dont l’implication et le bénévolat permettent de proposer toujours un programme annuel très riche.

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Le déjeuner très raffiné a recueilli l’unanimité et s’est déroulé dans une chaleureuse ambiance et chacun est reparti en se promettant de se retrouver encore dans d’autres réunions aussi sympathiques.

Gérard De Grammont.